Posts made in febbraio, 2012

/// cena di San Valentino ///

/// cena di San Valentino /// Bollicina di benvenuto: Franciacorta Rosé, Villa Crespia Entrée Strudel con cuore di porri, fave e ciauscolo su crema di zafferano Primo Tortelli di zucca rossa chiusi a mano con pinoli e riduzione di Langhe Rosso Secondo Medaglioni di vitello con panura leggera di semi di zucca e prezzemolo, accompagnati da uno sformatino di patate Dessert Sacher Da. Co. al...

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