Venerdì 15 Ottobre vi aspettiamo per una degustazione di Tartufo Bianco d’Alba con vini in abbinamento
Menù
Petto d’oca affumicato con dressing di caprino e tartufo bianco
[Pinot Nero Castello di Neive brut]
Risotto mantecato al Castelmagno e tartufo bianco
[Barbera Vigna Giuli Cascina Ballarin]
Controfiletto d’angus bardato con lardo di Camaiore e lamelle di tartufo bianco
[Barolo Bricco Rocca Cascina Ballarin]
85 euro a persona
su prenotazione
info & prenotazioni
3403341513
Galleria Da.Co.
Via del Tribunale 9
05100 Terni (TR)
www.galleriadaco.it